kurz und knackig:

- wirklich regional

- ein Geschmackserlebnis für dich 

- gut für die Umwelt 

- nachhaltig 

"Fleisch ist etwas besonderes und das sollst du auch kriegen. "

und jetzt ausführlich: 

- Du bekommst wirklich regionales Rindfleisch. Bei uns ist "regional" nicht nur ein Werbeslogan. Unsere Rinder leben von den Weiden rund um die Weser zwischen Bremen und Verden. 

- Vorteil Im Geschmack, gönn dir mehr

"From Gras to Beef", aus Gras zu Fleisch, das ist unser Motto. Unsere Tiere grasen das ganze Jahr über im Freien und machen währenddessen das was sie am besten können, aus Gras ein Geschmackserlebnis entstehen zu lassen. Zusätzlich können die Rinder durch die viele Bewegung und die längere Lebenszeit  hochwertiges intramuskuläres Fett ansetzen, welches dem Fleisch einen besonderen Geschmack verleiht. Auch der Schlachter in der Nähe ist für die Fleischqualität sehr wichtig, so ersparen wir den Tieren Stress und begleiten die Tiere bis zum Ende ihres Lebens.

- Umwelt 

Durch die artgerechte Weidehaltung können wir zwar weniger Rinder halten, als wenn wir alle Tiere das ganze Jahr im Stall halten würden, aber dadurch, dass die Tiere sich ihr Futter selbst auf der Wiese zupfen, sparen wir uns und der Umwelt die Ernte auf allen Flächen, wodurch wir CO2 einsparen. Auch pflegen unsere Tiere die Natur durch das abgrasen der Dauergrünlandflächen, welche sehr wichtig sind um den Wildtieren eine Rückzugs und Futtergrundlage zu geben. Die Hecken ringsherum um unsere Flächen bieten Tieren Rückzugsmöglichkeiten und spenden Schatten. Durch diese und weitere Vorteile der Weidehaltung, verringert sich der Ausstoß von Methangasen, welche zur Verschlechterung des Klimas beitragen. Wir wirtschaften so in geschlossenen Kreisläufen und geben der Natur, das was sie brauch um zu wachsen und unsere Kühe nehmen sich nur das, was sie zum Leben brauchen.

- Nachhaltig 

bei uns besteht der Karton und die Isolierung aus 100% recyclebaren Material. Die Kühlakkus bestehen aus einem Wassergelgemisch und sind somit wiederverwendbar